31.03.2008
|
#1 (permalink) |
 
Katılma Tarihi: Mar 2008
Nereden: istanbul
Mesajlar: 805
|
Bıldırcın Şiş
Yemek : Bıldırcın Şiş
Tür : Av Etleri Mutfak : Türk mutfağı MALZEMELER 5 adet bıldırcın asma yaprağı Tuz, karabiber 5 Kişilik HAZIRLANIŞI Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin. İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın. Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın. Hazırladığınız bıldırcanları şişe geçirip ızgarada pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
__________________
OoOoOoO Bir Manitam Olsa Adı Tayyip Olsa Biraz Ampül Olsa Laik Olsa
|
|
|
 |
| Şu Anda Konuyu İnceleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
| Konu Araçları | |
|
|
.jpg)
.jpg)
